Cultura alimentaria y globalización : Panamá, siglos XVI...

Enlace persistente
MARCXML Dublin Core RDF MODS Cita bibliográfica BibTeX SWAP
 
Libros General Cultura alimentaria y globalización : Panamá, siglos XVI a XXI (2010) - Castillero, Alfredo
DisponibleDisponible Issues

Title: Cultura alimentaria y globalización [Texto impreso]: Panamá, siglos XVI a XXI / Alfredo Castillero Calvo

Author: Castillero, Alfredo Icono con lupa

Edición: 1ª ed.

Publication: Panamá : Editora Novo Art, 2010

Physical description: 396 p., mapas : il. col. ; 31 cm

Notes: Bibliografía: p. [385]-396

Materia / geográfico / evento: Hábitos alimentarios-Panamá-Historia Icono con lupa
Alimentos-Consumo-Panamá-Historia Icono con lupa

UDC: 392.8(728.7)"15/20"
641(728.7)"15/20"

Normalized numbers: ISBN 978-9962-651-383

Tipo de publicación: Libros Libros

Otros temas relacionados:
Panamá Icono con lupa
Historia Icono con lupa
Hábitos alimentarios Icono con lupa
Consumo Icono con lupa
Alimentos Icono con lupa

Holdings:

Archivo General de Indias — Signatura: G-01080 — Nº de registro: 35949 — Código de barras: 1111110362793

Préstamo: DisponibleDisponible

 
Accesible a través de
  1. Gastronomía y alimentación en el CCBAE