Títol: Como vivíamos : alimentos y alimentación en la España del siglo XX / autores, Víctor Climent...[et al.] ; prólogo Jaime Lamo Espinosas
Publicació: Madrid ; Barcelona : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación : Fundación Triptolemos : Lunweg editores, [2007]
Descripció física: 261 p. : il. ; 31 cm
Materia / geográfico / evento: Alimentación-España-S.XX
Autors secundaris: Lamo de Espinosa, Jaime, 1941-
Climent Sanjuán, Víctor
Números normalitzats: DL B 55730-2007
ISBN 978-84-9785-441-2 (Lunwerg Editores)
ISBN 978-84-491-0801-3 (MAPA)
251-07-118-1
Tipo de publicación:
Llibres
Datos de ingreso:
Forma de ingreso: Compra. Fuente de ingreso: Librería Cervantes (Salamanca). Fecha de ingreso: 2008
Préstec:
Disponible sólo para consulta en sala
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