Como vivíamos : alimentos y alimentación en la España del...

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Libros General Como vivíamos : alimentos y alimentación en la España del siglo XX (2007)
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Título: Como vivíamos : alimentos y alimentación en la España del siglo XX / autores, Víctor Climent...[et al.] ; prólogo Jaime Lamo Espinosas

Publicación: Madrid ; Barcelona : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación : Fundación Triptolemos : Lunweg editores, [2007]

Descripción física: 261 p. : il. ; 31 cm

Materia / geográfico / evento: Alimentación-España-S.XX Icono con lupa

Autores secundarios: Lamo de Espinosa, Jaime, 1941- Icono con lupa
Climent Sanjuán, Víctor Icono con lupa

Números normalizados: DL B 55730-2007
ISBN 978-84-9785-441-2 (Lunwerg Editores)
ISBN 978-84-491-0801-3 (MAPA)
251-07-118-1

Tipo de publicación: Libros Libros

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Ejemplares:

Centro Documental de la Memoria Histórica — Signatura: B-07735 — Nº de registro: 45914 — Código de barras: 1111110146591

Notas de ejemplar:

     
Datos de ingreso:
     Forma de ingreso: Compra. Fuente de ingreso: Librería Cervantes (Salamanca). Fecha de ingreso: 2008

Préstamo: Sólo consulta en sala Disponible sólo para consulta en salaDisponible sólo para consulta en sala

 
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  1. Gastronomía y alimentación en el CCBAE