Gli archivi per la storia dell'alimentazione : atti del...

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Libros General Gli archivi per la storia dell'alimentazione : atti del convegno, Potenza-Matera, 5-8 sttembre 1988 (1995)
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Título: Gli archivi per la storia dell'alimentazione : atti del convegno, Potenza-Matera, 5-8 sttembre 1988 / [cura redazinale, Paola Carucci con la collaborazione di Massimo Buttazzo]

Publicación: Roma : Ministero per i Beni Culturali e Ambientali, Ufficio centrale per i beni archivistici, 1995

Descripción física: 3 v. ; 24 cm.

Serie: (Pubblicazioni degli Archivi di Stato) (Saggi ; 34)

Materia / geográfico / evento: Alimentación-Historia-Italia-Congresos y asambleas Icono con lupa
Recursos archivísticos-Italia-Congresos y asambleas Icono con lupa

Autores secundarios: Carucci, Paola, 1941- Icono con lupa
Buttazzo, Massimo Icono con lupa

Serie secundaria: Pubblicazioni degli Archivi di Stato. Saggi ; 34 Icono con lupa

CDU: 392.81(450)(091):930.25(450)(063)
613.2(450)(091):930.25(450)(063)

Números normalizados: ISBN 88-7125-100-8

Tipo de publicación: Libros Libros

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Ejemplares:

Archivo Histórico Nacional — Signatura: 14980 — Nº de registro: 25838 — Código de barras: 000001320

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Accesible a través de
  1. Gastronomía y alimentación en el CCBAE