L'herència del "Sent Soví": manuscritos i impresos de...

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Libros General L'herència del "Sent Soví": manuscritos i impresos de temàtica alimentària a la Biblioteca de la Universitat:... (D.L. 1998) - L'herència del Sent Soví : manuscrit i impresos de temàtica alimentària a la Biblioteca de la Universitat (1998: Barcelona)
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Título: L'herència del "Sent Soví": manuscritos i impresos de temàtica alimentària a la Biblioteca de la Universitat: presentació del fons Rudolf Grewe / comissaris Antoni Riera i Melis, Jordi Torra, Pilar Llopart

Autor: L'herència del Sent Soví : manuscrit i impresos de temàtica alimentària a la Biblioteca de la Universitat (1998: Barcelona) Icono con lupa

Publicación: Barcelona : Universitat. Publicacions, D.L. 1998

Descripción física: 25 p. : il. n. y col. ; 30 cm

Notas: En la parte superior de la portada figura: Mostra de Sant Jordi 1998

Materia / geográfico / evento: Alimentación-Bibliografías-Exposiciones Icono con lupa

Autores secundarios: Riera Melis, Antoni, 1944- Icono con lupa
Torra i Miró, Jordi Icono con lupa
Llopart i Mir, Pilar Icono con lupa
Universidad de Barcelona Icono con lupa

CDU: 641:16(063)
016(063);641

Tipo de publicación: Libros Libros

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Ejemplares:

Archivo de la Corona de Aragón — Signatura: CF (114) 12 — Nº de registro: 20171 — Código de barras: 000001027

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  1. Gastronomía y alimentación en el CCBAE