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Todas las obras relacionadas: Cacho Palomar, Juan F.
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Título
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Biblioteca
Archivo de la Corona de Aragón
(3)
Autor
Cacho Palomar, Juan F.
(3)
Guelbenzu, Víctor
(1)
Lascasas Monreal, Santiago
(1)
Sierra Alfranca, Isidro, 1934-
(1)
Materia
Barricas de vino
(1)
Café-Historia
(1)
Carne de ovino-Aragón
(1)
Gastronomía-Aragón-Historia
(1)
Vinos-Crianza y envejecimiento
(1)
Período
2009
(1)
2010
(1)
2016
(1)
Lengua
Español
(3)
Sección
General
(3)
Tipo de documento
Libros
(3)
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Biografía del café : discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y contestación a cargo del profesor...
-
Lascasas Monreal, Santiago
Zaragoza : Institución "Fernando el Católico", 2010
El roble, la barrica y la crianza del vino tinto : discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y...
-
Cacho Palomar, Juan F.
Zaragoza : Institución "Fernando el Católico", 2009
El ternasco de Aragón : (historia, producción y calidad) : discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de...
-
Sierra Alfranca, Isidro, 1934-
Zaragoza : Institución "Fernando el Católico", 2016
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