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Libros General Sabrosa abstinencia : abasto y consumo de pescado en el Monasterio de Sobrado (ss.XVII-XVIII) (2009) - Vázquez Lijo, José Manuel
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Título: Sabrosa abstinencia : abasto y consumo de pescado en el Monasterio de Sobrado (ss.XVII-XVIII) / José Manuel Vázquez Lijó

Autor: Vázquez Lijo, José Manuel Icono con lupa

Publicación: [Santiago de Compostela] : USC editora, 2009

Descripción física: P. [151]-179 : graf. ; 24 cm

Notas: Separata de: Obradoiro de historia moderna, n. 18 (2009)

Materia / geográfico / evento: Cistercienses-Galicia-S.XVII-XVIII Icono con lupa
Monasterio de Sobrado (La Coruña) Icono con lupa
Clero-Alimentación-Galicia-S.XVII-XVIII Icono con lupa

CDU: 271:613.2(460.11)"16/17"
726.75(460.111 Sobrado de los Monjes)

Tipo de publicación: Libros Libros

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Ejemplares:

Archivo General de Simancas — Signatura: V/-00240-06 — Nº de registro: 23545 — Código de barras: 1111110229720

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     Forma de ingreso: Donación

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  1. Gastronomía y alimentación en el CCBAE