Cocina y alimentación en los siglos XVI y XVII

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Libros General Cocina y alimentación en los siglos XVI y XVII (2007) - Valles Rojo, Julio, 1945-    
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Title: Cocina y alimentación en los siglos XVI y XVII / Julio Valles Rojo

Author: Valles Rojo, Julio, 1945- Icono con lupa

Publication: [Valladolid] : Consejería de Cultura y Turismo, 2007

Physical description: 459 p. : il. ; 34 cm

Notes: Bibliografía : p. [449]-456. Glosario

Materia / geográfico / evento: Cocina-S.XVI-XVII Icono con lupa
Alimentación-S.XVI-XVII Icono con lupa

UDC: 641"15/16"
613.2"15/16"

Normalized numbers: DL VA 144-2007
ISBN 978-84-9718-411-3

Tipo de publicación: Libros Libros

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