Desecación casera de frutas y hortalizas

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Libros General Desecación casera de frutas y hortalizas (1944) - Morales y Fraile, E., 1899-1984

Title: Desecación casera de frutas y hortalizas [Texto impreso] / por E. Morales y Fraile

Author: Morales y Fraile, E., 1899-1984 ‌

Publication: [Madrid] : Ministerio de Agricultura, Sección de Publicaciones, Prensa y Propaganda, [1944]

Physical description: 20 p. : il. ; 23 cm

Serie: (Hojas divulgadoras ; n. 1)

Materia / lugar / evento: Frutas - Deshidratación ‌Hortalizas - Deshidratación ‌

Serie secundaria: Hojas divulgadoras (Ministerio de Agricultura) ; 1 ‌

UDC: 664.83/.85.047

Tipo de publicación: Libros Libros

Otros temas relacionados: Deshidratación ‌Frutas ‌Hortalizas ‌

Holdings:

Centro Documental de la Memoria Histórica
Signatura: F-15981 — Nº de registro: 55443 — Código de barras: 1111110481012


Datos de ingreso:
     Forma de ingreso: Compra. Fuente de ingreso: Biblioteca de Fermín Solana. Fecha de ingreso: 2013

Préstamo: Sólo consulta en sala Disponible sólo para consulta en salaDisponible sólo para consulta en sala