Indianische Genussmittel Rohstoffe und Farben : von...

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Libros General Indianische Genussmittel Rohstoffe und Farben : von Konquistadoren entdeckt und von der Alten Welt genutzt (Cop. 2009) - Schimmel, Ulrich
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Title: Indianische Genussmittel Rohstoffe und Farben [Texto impreso] : von Konquistadoren entdeckt und von der Alten Welt genutzt / Ulrich Schimmel, Helga Schimmel

Author: Schimmel, Ulrich Icono con lupa

Publication: Göttingen : Die Werkstatt, Cop. 2009

Physical description: 192 p. : il. col. y n. ; 31 cm

Notes: Bibliografía: p. 189-191

Materia / geográfico / evento: Alimentos-México Icono con lupa
Productos industriales-México Icono con lupa
Indios de México-Cultura material Icono con lupa

Other authors: Schimmel, Helga Icono con lupa

UDC: 62/69(72)
39(=81/=87)(72)

Normalized numbers: ISBN 978-3-89533-652-2

Tipo de publicación: Libros Libros

Otros temas relacionados:
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Holdings:

Archivo General de Indias — Signatura: G-01043 — Nº de registro: 35700 — Código de barras: 1111110501857

Notas de ejemplar:

     
Datos de ingreso:
     Forma de ingreso: Compra

Préstamo: DisponibleDisponible

 
Accesible a través de
  1. Gastronomía y alimentación en el CCBAE