Como vivíamos : alimentos y alimentación en la España del...

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Libros General Como vivíamos : alimentos y alimentación en la España del siglo XX (2007)

Título: Como vivíamos : alimentos y alimentación en la España del siglo XX / autores, Víctor Climent...[et al.] ; prólogo Jaime Lamo Espinosas

Publicación: Madrid ; Barcelona : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación : Fundación Triptolemos : Lunweg editores, [2007]

Descripción física: 261 p. : il. ; 31 cm

Materia / lugar / evento: Alimentación - España - S.XX ‌

Otros autores: Lamo de Espinosa, Jaime, 1941- ‌Climent Sanjuán, Víctor ‌

Números normalizados: DL B 55730-2007ISBN 978-84-9785-441-2 (Lunwerg Editores)ISBN 978-84-491-0801-3 (MAPA)251-07-118-1

Tipo de publicación: Libros Libros

Otros temas relacionados: España ‌S.XX ‌Alimentación ‌

Ejemplares:

Centro Documental de la Memoria Histórica
Signatura: B-07735 — Nº de registro: 45914 — Código de barras: 1111110146591


Datos de ingreso:
     Forma de ingreso: Compra. Fuente de ingreso: Librería Cervantes (Salamanca). Fecha de ingreso: 2008

Préstamo: Sólo consulta en sala Disponible sólo para consulta en salaDisponible sólo para consulta en sala

 
Accesible a través de
  1. Gastronomía y alimentación en el CCBAE