Títol: Tras la ruta del hambre [Texto impreso] : nutrición y salud pública en el siglo XX / José María Bengoa ; presentación y edición a cargo de Josep Bernabeu-Mestre
Publicació: [Alicante] : Universidad de Alicante, [2005]
Descripció física: 152 p. ; 23 cm
Materia / geográfico / evento: Bengoa, José María, 1913-2010
Desnutrición
Autors secundaris: Bernabeu Mestre, Josep
CDU: 929 Bengoa, José María
616-056.253(100)
Números normalitzats: DL A 130-2005
ISBN 84-7908-820-6
Tipo de publicación:
Llibres
Datos de ingreso:
Forma de ingreso: Comodato
Préstec:
Disponible sólo para consulta en sala
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