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El pino piñonero en la Manchuela : las piñas en aguasal y...
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El pino piñonero en la Manchuela : las piñas en aguasal y la cultura de la sal en la alimentación (2007)
- Blanco Castro, Emilio
Títol: El pino piñonero en la Manchuela : las piñas en aguasal y la cultura de la sal en la alimentación / Emilio Blanco, Manuel López y Javier Grijalbo
Autor: Blanco Castro, Emilio
Publicació: Albacete : Instituto de Estudios Albacetenses "Don Juan Manuel", 2007
Descripció física: 126 p. : il. ; 24 cm
Sèrie: (Serie I (Instituto de Estudios Albacetenses "Don Juan Manuel")) (Estudios ; 177)
Materia / lugar / evento: Pino piñonero Piñas - Recetas de Cocina La Manchuela (Albacete)
Otros autores: López Sánchez, Manuel Grijalbo Cervantes, Javier Instituto de Estudios Albacetenses "Don Juan Manuel"
Números normalitzats: DL AB 55-2007ISBN 978-84-96800-04-5
Tipo de publicación:
Llibres
Datos de ingreso:
Fuente de ingreso: Donación
Préstec:
Disponible
Datos de ingreso:
Fuente de ingreso: Donativo del Instituto de Estudios Albacetenses "Don Juan Manuel"
Préstec:
Disponible
