Títol: Comer con Isabel de Castilla [Texto impreso]: la cocina en tiempos de la Reina Católica / Julio Valles Rojo
Autor: Valles Rojo, Julio, 1945-
Publicació: [Valladolid] : Diputación Provincial de Valladolid, [2004]
Descripció física: 103 p. : il. ; 24
Materia / geográfico / evento: Alimentación-España-S.XV
Gastronomía-España-S.XV
Autors secundaris: Valladolid (Provincia). Diputación Provincial
CDU: 613.2(460)"14"
641.5(460)"14"
Números normalitzats: ISBN 84-7852-248-4
Tipo de publicación:
Llibres
Préstec:
Disponible
Préstec:
Disponible sólo para consulta en sala
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