Títol: La gastronomía o El arte de comer [Texto impreso] : poema didáctico en quatro cantos / traducido en verso por don Manuel Pedro Sánchez Salvador y Berrio de la obra de Joseph Berchoux, Gastronomie, ou l'Homme des champs à table ; el traductor añade sus Cuentos para la siesta ; estudio biobibliográfico de Felicidad Patier Torres
Autor: Berchoux, Joseph, 1760-1839
Altres títols: Otro título: El arte de comer
Edició: Ed. facs.
Publicació: Madrid : Macnulti, 2021
Descripció física: 64, XII, 139 páginas : il. col. y n. ; 21 cm
Notes: Incluye (páginas 85-105): Cuentos para la siesta
Reproducción facsímil de la edición de. - Londres : impreso por Henrique Bryer, Bridge-Street, Brackfriars, 1818
Incluye referencias bibliográficas
Materia / geográfico / evento: Gastronomía
Autors secundaris: Sánchez Salvador, Manuel Pedro, 1764-1813
Patier Torres, Felicidad
CDU: 821.133.1-15"17"
641.5(0:82)
Números normalitzats: DL M 22986-2021
ISBN 978-84-122548-2-2
Tipo de publicación:
Llibres
Datos de ingreso:
Forma de ingreso: Convenio. Fuente de ingreso: Felicidad Patier Torres. Fecha de ingreso: 2022
Préstec:
Disponible
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