Títol: Cuina catalana [Texto impreso] / [coordinació, Núria Bàguena]
Publicació: Barcelona : Fundació Lluís Carulla, [2006]
Descripció física: 111 p. : il. col. ; 27 cm
Sèrie: (Nadala ; 2006, any 40)
Materia / geográfico / evento: Cocina catalana-Historia
Autors secundaris: Bàguena i Maranges, Núria
Sèrie secundària: Nadala (Fundació Lluís Carulla) ; 2006, any 40
CDU: 641.568(460.23)(091)
Números normalitzats: DL B 40513-2006
ISBN 84-7226-722-9
Tipo de publicación:
Llibres
© Ministerio de Cultura y Deporte