Conferencia y taller 'Las especias: mucho más que...'

Fecha: Desde el 26/05/2022 hasta el 26/05/2022
Horario: 18.00 h.
Sede: MUSEO NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA
Lugar: Madrid (MADRID)
Categoría: OtrasConferencias y Mesas redondas 
Institución organizadora: Museo Nacional de Antropología

Sin interés Poco interesante De interés Muy interesante Imprescindible
[0 votos]
facebook twitter myspace delicious meneame Icono compartir mas


Conferencia y taller 'Las especias: mucho más que un condimento'.

El Museo Nacional de Antropología (MNA) participa un año más en el Gastrofestival Madrid, el encuentro gastronómico-cultural anual por excelencia de nuestra ciudad.  Para esta edición de 2022, y como complemento a la instalación interactiva 'Destino Molucas: la ruta de las especias', hemos organizado una conferencia impartida por Pablo Vargas, investigador del CSIC-Real Jardín Botánico y editor del libro titulado En búsqueda de las especias. Las plantas de la expedición Magallanes-Elcano 1519-1522. Además de experto botánico, Pablo Vargas es un divertido divulgador que nos contará todo sobre las especias: su historia comercial desde oriente y sus usos gastronómicos, pero también su utilización como medicinas e incluso sus connotaciones mágicas.

Después de la conferencia dará comienzo un taller de pintura con especias dirigido por el equipo de mediación cultural del
museo, para el que es necesaria reserva aparte.

¡Ven a descubrir que las especias son mucho más que un condimento!

Asistencia gratuita, previa reserva en el correo electrónico reservas.mna@cultura.gob.es. Solo dos personas por reserva como máximo; todas las reservas realizadas tendrán que ser confirmadas por el museo.

Más información: www.culturaydeporte.gob.es/mnantropologia/actividades/agenda/2022/gastrofestival.html

Etiquetas: gastronomía, comida, cocina Exportar: Exportar
Por Administrador Agenda. Contactar

COMENTARIOS

Para escribir comentarios es necesario estar registrado en el portal.

Enviar a un amigo

*Separe los destinatarios con comas. Max 5 correos electrónicos

captcha *Texto de verificación:

© Ministerio de Cultura y Deporte