Apuntes biográficos/históricosEspañola exiliada en México. Hija de José Ignacio Mantecón Navasal y de Concepción de la Torre Bayona (1903-1987). Esposa de Arturo Souto Alabarce y nuera de Arturo Souto Feijoo.
Participó en la elaboración de entrevistas a exiliados españoles, entre los años 1974-1990, que posteriormente darían lugar al Proyecto Historia Oral de Refugiados españoles en México.
Formas alternativas del nombre Mantecón de Souto, Matilde, 1930-1996
Fuentes consultadas1. Pla Brugat, Dolores. Catálogo del fondo de historia oral : refugiados españoles en México : Archivo de la Palabra. 1ª ed.. Dolores Pla Brugat (coordinadora). México D.F.: Instituto Nacional de Antropología e Historia. 2011. 1 CD-ROM. 978-607-484-184-8. http://www.mcu.es/ccbae/es/consulta/registro.cmd?id=207103
2. WWW PARES